|
若かりし頃、ラーメン好きな人と付き合っていたことがありました。
彼は、ラーメン屋というと、ついさっきご飯を食べ終わったばかりでも、必ず走り込み
下手すると1日5食ラーメンってことも。
その影響なのか、私もすっかりラーメン好きになってしまい
どこか行くたびに、その街で有名なラーメン店を調べて行かずにはいられない体質に・・・。
先日は、東急東横線の学芸大学を通る用事があったので、早速ネットをチェックし、行ってみたのが、こちら！
「麺処 びぎ屋」！なんとミシュランに載ったお店らしいですよ！
さっぱりしたスープが評判というのに惹かれたんです。
定番の醤油ラーメンと、悩んだのですが、注文したのが
「ゆず香る白醤油らーめん」
一口スープをすすると・・・おお！なかなかパンチのきいた味です！
すっきりやさしい味ではありますが、ゆずの香りと適度な塩気で、決して物足りなくありません。
二日酔いにはもってこいのラーメン。
近くにあったら、たびたび来るのになあ、と思ってたら！
なんとローソンで見かけたんです。
「寿がきや 麺処びぎ屋監修ゆず香る白醤油らーめん」
これはやばい！箱買いしようと思ってますε-(`・ω・´)
by スタッフK
|
